500円税抜
臭みを取る為に4回煮こぼしてから
弱火で6時間もことこと煮込んだ人気のメニュー。
鰹だしの旨みの染みこんだトロトロのもつ煮です。
臭みを取る為に4回煮こぼしてから
弱火で6時間もことこと煮込んだ人気のメニュー。
鰹だしの旨みの染みこんだトロトロのもつ煮です。
会社仲間と仕事帰りにちょっと1杯なんて時には
過ごしやすいテーブル席をご用意しております。
1本1本手作業で仕込む串打ち
脂身を内側にして打つ事で
脂を逃さず中に閉じた状態で
焼き上げます。
富士山や浜名湖周辺など観光で訪れた方や
お仕事でお越しの出張の方には
足を伸ばしてリラックスしてお過ごし頂ける
座敷席がおすすめです。